Người ta thường nhắc đến Chocolate Bỉ, Thụy Sĩ, Pháp, Đức chứ ít ai nhắc tới chocolate Mỹ cả, nhưng bạn biết không Mỹ cũng là một quốc gia có rất nhiều thương hiệu chocolate đáng để thử đấy. Đảm bảo sau khi tìm hiểu xong bạn sẽ muốn lên đường tới Mỹ ngay để mua những hộp socola ngọt ngào đó về dành tặng người thương của mình. Nhưng trước hết hãy điểm qua những cái tên sáng giá đó cùng Phòng vé Dimy.vn ngay bây giờ.
Những thương hiệu Chocolate ngon nhất nước Mỹ
Scharffen Berger (Berkeley, Canifonia, Mỹ)
Scharffen Berger chính là một nhà sản xuất socola nổi tiếng toàn thế giới với quy trình hoàn hảo, trọn vẹn từ khâu tuyển chọn nguyên liệu đến khi hình thành sản phẩm. Những hạt cacao nguyên chất được bóc tách hạt, pha trộn với nhiều hương vị café khác nhau để tạo ra vị ngon rất riêng. Lí do khiến socola ở đây được đánh giá cao là bởi được làm hoàn toàn thủ công nên số lượng xuất ra ra thị trường rất ít.
Jacques Torres (New York, Mỹ)
Jacques Torres lại là thương hiệu chocolate có phong cách rất Châu âu. Tại đây có vô số các loại socola tươi, tha hồ cho bạn nếm thử, chất lượng thì khỏi phải bàn vì cũng được làm thủ công. Ngoài ra với không gian lớn, phục vụ cả những ly socola nóng hổi nên giúp du khách có thể thưởng thức một cách dễ dàng sau đó mới quyết định mua socola tùy thích. Vậy nên bạn phải tìm vé máy bay đi New York từ Việt nam ngay bây giờ nếu muốn nhâm nhi một ly socola nóng hổi và rinh về hương vị chocolate Jacques Torres đầy hấp dẫn.
Norman Love Confection ( Ft Myers, Florida, Mỹ)
Với tình yêu dành cho socola một cách nồng nhiệt Norman Love người sáng lập ra thương hiệu chocolate Norman Love Confection đã nghiên cứu ra rất nhiều chủng loại chocolate khác nhau được kết hợp một cách xuất sắc từ các nguyên liệu khác như quả mâm xôi xay nhuyễn, chuối, gừng, caramen, chanh và một vài loại khác.
Nổi tiếng nhất phải kể đến kẹo bí ngô làm từ socola trắng ngon không cưỡng nổi khiến bất kì ai ăn cũng đều gật gù khen ngon.
Richard Donnelly Fine (Santa Cruz, California, Mỹ)
Khác với Norman Love Confection, thương hiệu Richard Donnelly Fine lại có cách biến tấu lạ hơn để làm Chocolate, đó là kết hợp nhiều loại socola khác nhau cùng các nguyên liệu đậm mùi như hoa oải hương, nghệ tây, bạch đầu khấu để làm ra những thanh socola hấp dẫn cả về hình thức lẫn mùi vị.
Chính sự sáng tạo độc đáo này đã giúp thương hiệu của ông dành được nhiều giải thưởng danh giá, trong đó có giải thợ thủ công giỏi nhất trong liên hoan socola châu Âu tổ chức tại Perugia (nước Ý) dành cho Donnelly, giúp danh tiếng của cửa hàng ngày càng được nhiều người biết đến.
Để đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon, Donnelly chỉ sản xuất không quá 50kg một ngày. Nếu bạn thích một sự khám phá các món Socola mới lạ, hãy thử Socola trắng Donnelly với hạt macadamia hoặc caramen vani mật ong ngay khi có dịp đến với cửa hàng lừng danh này nhé.
